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最近的氣溫,真的是.....熱到火紅呀!!!
除了天空藍藍一片、萬里無雲.... 早上十點氣溫就衝到34度。
炎炎夏日,真的讓人沒有食慾~~~怎麼辦呢?
涼拌菜就是最好的選擇.....冰涼涼的吃法,讓家人胃口大開。
【涼拌胡蔴醬龍鬚菜】
材料:
龍鬚菜 1把
胡蔴醬 適量 (胡蔴醬很香,可別加過量~熱量也很驚人唷!)
作法:
1. 龍鬚菜挑掉老的,把一部份鬚鬚去除 (朵拉覺得這樣才不會全部都鬚)
2. 清洗乾淨後,滾水川燙至熟。
3. 放冷後,封上保鮮膜放入冰箱
4. 食用前在淋上醬汁,不然醬汁容易出水喔!
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