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話說當年,朵拉是在台南念大學~四年的時間,足夠讓朵拉玩遍台南。

之後,又嫁給了台南人的老李~所以每個月都會回婆家一次,也順便重溫台南小吃。

想當年大學時期,朵拉真的超級愛逛夜市的~
更何況台南天天都有夜市,所以朵拉曾經創下一個月天天逛夜市的記錄。
想想也很感謝朵拉的室友,這麼友情相挺的陪伴.....

現在夜市的小吃,幾乎都可以全台灣加盟了~~~所以朵拉即使在台中也能吃到。

所以現在回台南,就特別想念【道地】的台南好味道....

眾多的台南小吃中,朵拉最愛的就是   【豆奶宗的刈包  &   牛肉湯】

【豆奶宗】是位於府前路 & 金華路口的一間宵夜早餐的老店....
別看店面外觀小小、舊舊的....這可是很多人兒時記憶中的好味道

高掛的扛棒,就是豆奶宗的menu....想要拿菜單要畫,sorry....老闆會發給你紙板,請你直接寫

朵拉是每回台南必吃....之前人潮就很多了,但是被食尚玩家報導過之後....每次都要排隊20分鐘以上
所以,朵拉現在都改吃宵夜時段了.....早餐時段會有很多遊客慕名而來,要排更久喔!!!



朵拉是愛吃的是刈包 + 鮮奶茶  ((沙茶蛋餅和火腿蛋吐司也都很好吃唷!!! ))
*豆奶宗的吐司都會抹上一層奶油............完全是香噴噴到不行




畫面中就是在包朵拉點的刈包~刈包的豬肉,可以跟阿姨說要肥一點 or 瘦一點喔!!
朵拉是要瘦一點的肉.....阿姨真的會很認真的挑瘦肉給你。



刈包裡面的餡料:滿到溢出來的豬肉、花生粉、酸菜
雖然餡料只有三種,但是搭配起來真的是一種絕妙的味道....朵拉刈包只吃豆奶宗的。



通常座位的部份,都是坐無虛席~翻桌率也超高!!!!
所以朵拉都是外帶省事......



最後,附上一張很可愛的標語~~~老闆因該是被問煩了,才寫出標語吧!!!

火腿蛋是沒有吐司。
火腿蛋吐司才有吐司。

哈哈~如此淺顯易懂的說法.......因該還是很多人搞錯。
畢竟我們去西式早餐店,都只說我要一個火腿蛋咩~~



【INFO】

豆奶宗
營業時間:PM10:00 ~ AM11:00
地 址:台南市中西區府前路二段175號(府前路與金華路口)
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